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智能餐饮新篇章:煎饼果子机器人获全国首张热食经营许可

时间:2024-09-15 16:16:17

编辑:同欣资源网

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近日消息,北京经济技术开发区(简称“北京经开区”)的行政审批局为区内的两家创新型企业颁发了具有里程碑意义的《食品经营许可证》。这是全国首张针对热食类餐饮机器人颁发的许可证,标志着餐饮行业在自动化、智能化方向迈出了重要的一步。

智能餐饮新篇章:煎饼果子机器人获全国首张热食经营许可

这两张许可证分别是全国首张利用自动设备从事食品经营热食类食品经营许可证、全市首张利用自动设备从事食品经营全品类饮品食品经营许可证,标志着北京市餐饮类新业态率先落地经开区,进一步拓展了机器人应用场景,推动了智能餐饮领域发展。

据了解,本次获得经营许可证的两家企业均为经营利用自动设备进行食品制售的机器人经营类型企业,属于餐饮类型新业态:

久秉机器人(北京)有限公司研发的煎饼果子(热食类)机器人,能够从原料到按口味定制成品实现全流程自动化。

北京忠邦源得科技有限公司经营的智能化现制新式茶饮机器人,将传统的二、三十平方米以上的自制饮品作业区,浓缩到 5 平方米左右的操作平台中,属于自制饮品类自动制售机器人。

在审批过程中,行政审批局按照《食品经营许可和备案管理办法》《京津冀食品经营许可管理办法》等政策要求,从制度人员、选址和场所、设备材质、设备自动清洁、微生物检测、食品原材料和配送六个方面为两家企业提供全面指导服务,不仅帮助企业建立了符合规范的食品安全管理体系、原材料供应体系,还按照食品安全各类标准指导企业对自动设备进行来改造升级。

同时,行政审批局联合市市场监管局召开专题会,邀请食检院、质检院专家对两家企业机器人进行评审,确保餐饮机器人符合食品安全要求、产品质量安全要求以及相关的电路安全要求。

“这次许可证的获批,让整个行业从业者增强了信心,是一个突破性的进展,同时也让我们餐饮类机器人企业坚定了发展、创新的信心。”久秉机器人(北京)有限公司负责人于钦玮说道。

久秉机器人(北京)有限公司不光有煎饼果子机器人,官网还列出了肠粉机器人、肉夹馍机器人、烤红薯机器人等。

AI舞蹈革命:MimicMotion解锁无限创意,随心所欲创造舞蹈视频

近日消息,MimicMotion再度成为科技界热议的焦点,他们新推出的“自信姿态引导下的高品质人运动视频生成技术”正引领一场视觉内容创造的革新。

AI舞蹈革命:MimicMotion解锁无限创意,随心所欲创造舞蹈视频

这项技术的精髓在于其独特的图像到视频扩散模型,它巧妙地融合了置信度感知姿势引导,从而显著提高了生成视频的质量。对于视频制作者来说,这不仅仅是一个辅助工具,更是一个让创意表达更加生动、自由的利器。

特别值得一提的是,模型中的手动精炼机制。它专注于细节的打磨,通过对手部进行特别增强的训练,有效减少了手部扭曲的现象,大大提升了视觉的吸引力。对于追求完美细节的视频创作者而言,这无疑是一个巨大的福音。

MimicMotion的灵活性也让人印象深刻。它能够根据任何动作引导,生成任意长度的视频。无论是社交媒体上的舞蹈短片,还是复杂的运动场景,都可以通过AI技术轻松实现。

这项技术的应用前景非常广阔。从娱乐和社交媒体,到体育训练和康复医疗,MimicMotion都能发挥其重要作用。它不仅可以帮助学习者更深入地理解和模仿舞蹈技巧,提高学习效率,还可能为视频创作者带来全新的创作方式。

随着技术的不断演进,MimicMotion在未来的视频制作和动作捕捉领域将扮演更加关键的角色。它不仅能提升制作效率,还能为创作者提供更多的创意空间。让我们拭目以待,AI技术将如何为我们带来更多惊喜。

CatsMe!:猫咪健康守护者——AI赋能面部识别,精准洞察宠物疼痛

近日,在人工智能蓬勃发展的当下,一项名为CatsCompass的革命性应用正悄然颠覆着宠物猫的健康管理方式。

CatsMe!:猫咪健康守护者——AI赋能面部识别,精准洞察宠物疼痛

这款由Carelogy科技公司携手日本大学顶尖研究团队共同打造的智能工具,凭借其卓越的AI算法,能够精准解读猫咪的面部表情,从而洞察它们潜在的疼痛信号,其识别准确率令人惊叹地高达95%以上。

猫科动物天生倾向于隐藏疼痛,这是它们为了避免引起掠食者注意而进化出的本能行为。德雷克兽医护理中心指出,这种特性使得宠物主人往往难以察觉到猫咪的不适。动物疼痛研究小组主席Kazuya Edamura强调:"很多情况下,人们并没有意识到他们的猫在痛苦中。这个AI工具能够检测出这些细微的变化,这是非常独特的。"

用户只需上传猫咪面部照片,CatsMe!应用就能在10秒内分析并判断疼痛程度,将结果分类为"无痛、轻度疼痛或重度疼痛"。应用还提供日历功能,可以跟踪面部扫描的时间,并提供猫咪两周内感受趋势的见解。

自推出以来,CatsMe!已在50个国家被20多万用户下载。最近,Carelogy还开放了更多高级功能,允许免费用户保存多只猫的记录或同时分析多张照片。用户可以与兽医或亲人分享应用的结果,并与应用内的AI聊天机器人互动,了解宠物的情绪状态。

动物疼痛研究协会急性疼痛工作组负责人Kenji Teshima评价道:"这款猫疼痛检测AI是世界上第一个能够从猫脸照片中检测出疼痛迹象的AI。我们希望它能帮助识别猫的疼痛,甚至治疗它们的疼痛。"

Carelogy表示,他们希望通过CatsMe!应用,能够使所有生物的医疗保健变得更加民主化。这一创新不仅提高了宠物主人对猫咪健康状况的认知,也为兽医提供了新的诊断辅助工具,有望显著改善猫咪的生活质量。

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